峰峰贸易办开展取缔私屠滥宰点活动
来源:网络媒体平台 编辑发布:信息港小编 发布时间:2011-12-02
一是明确整治重点。以取缔私屠滥宰为重点,严肃查处已撤销但仍在屠宰生猪的屠宰厂(点)和私设的屠宰厂(点);从宰前、宰中、宰后等各个环节入手,严厉打击违法分子。此次专项行动将一直持续到2012年6月。二是坚决整治违规屠宰。加大执法力度,以偏远农村、城乡结合部、主要交通道路周边、肉食品加工集中地为重点区域,采取主动查处与根据群众举报查处相结合、定期巡查与突击检查相结合等方式,始终保持高压态势。三是强化证牌使用管理。加强对定点屠宰资格证牌使用情况的监督检查,防止生猪定点屠宰企业出租、转让定点屠宰证书或者标志牌,一证多用、违法设立屠宰分厂和车间等违法、违规行为的发生。四是严格生猪屠宰检疫检验。督促定点屠宰企业严格执行肉品品质检验制度,规范检验程序和检验证章使用,严禁未经肉品品质检验或者检验不合格的肉品出厂。同时,密切配合农牧部门,确保定点屠宰企业出厂肉品全部经检疫检验合格。
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