峰峰突击检查生肉批发市场 保障国庆期间食品安全

来源:峰峰信息港 作者:信息港小编 发布时间:10-01

     为确保国庆期间全区人民吃上“放心肉”,邯郸峰峰矿区食安办组织区食品药品监督管理局、区农牧局、区公安分局食药大队,于近日凌晨对两个大型生肉批发市场进行了突击检查。

    执法人员检查了批发资质、动物防疫合格证明是否齐全,运输车辆卫生是否达标、生肉是否存在注水现象、是否含有“瘦肉精”和其他有害成份等。现场对6批可疑批次的生肉进行了抽检。同时,对零售摊点的卫生条件、从业人员健康体检状况、肉品质量等进行逐户拉网式排查,严禁问题肉类产品流入市场。

    节日期间峰峰矿区食药监局还将严格实施驻点监管,并结合抽检,提高监管的针对性和靶向性,保障节日期间食品安全。

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