峰峰的古老艺术磁州窑
磁州窑和青花瓷窑均是我国古代瓷窑的杰出代表。磁州窑位于河北彭城镇一带,青花瓷窑位于江西景德镇。磁州窑始于北朝,盛于宋,持续至元、明、清以至民国;青花瓷窑始于唐,盛于元、明、清以至现在。元青花瓷借助磁州窑工艺而成功创烧,而且达到前所未有的成就,磁州窑器的艺术特色,对青花瓷的发展产生了深远影响。
已故著名陶瓷学家、中国古陶瓷学会前会长冯先铭认为:“……很可能是北方陶工为了逃避金军入侵,南迁到吉州窑,以磁州窑的技法生产出瓷器。后来到南宋末,吉州窑许多陶工迁移到景德镇,这时白釉黑花技法传到景德镇。”
唐青花——宋黑花·宋青花——金黑花·金青花——元青花·元黑花——明青花·明黑花(此时尚有少量烧制)——清青花,这样的序列,也许道出了中国“花瓷”——青花与黑花,“瓷上青花”与“瓷上水墨“向前演进的历史轨迹。
民国时期,彭城磁州窑产区生产的民间青花成为产品主流,呈现出种类琳琅满目、风格多姿多彩的局面。过去北方老百姓家里,大都可以寻觅到民间青花踪迹,如陈设在桌面的青花掸瓶、花瓶、茶罐、帽筒以及用做卧具的青花凉枕等。彭城民间青花陶瓷以其清丽风格与浓郁的地方特色,而被誉为中国瓷坛的一枝独秀。
民间青花不同于南方景德镇青花瓷。它采用彭城当地的大青泥原料制坯,瓷胎上罩一层独特的白化妆土,在白化妆泥上绘出蓝色纹样,然后再施一层透明釉烧制而成。由于瓷质属于化妆白瓷,不同于官窑细瓷,故被称为“民间青花”。民间青花艺术瓷作品除大宗的青花瓷碗、盘、罐外,尤以青花掸瓶、帽桶、茶罐、笔筒等最具代表。这类制品体形硕大,表面平坦,便于绘制花卉、人物、山水、花鸟纹样图案,并适合陈设于桌面、案头或条几上,成为家庭客厅中兼具陈设、装饰、观赏的美器佳品。彭城民间青花采用的色料有进口洋青与国产土青,集雅、俗于一体。有的与铁彩相结合制成青花铁彩,或与绿、红等色料配制青花绿彩、青花五彩等纹饰。由于在烧成中钴料的弥散及火药气氛的影响与灵活掌握,釉面常常发生晕散形成青白效果,呈现一种古朴情调。民间青花能呈现浓淡不一的色阶,最适于体现中国山水画“墨分五色”的意境,并散发出民间陶瓷艺术的清香。
彭城民间青花,纹饰多姿多彩,浓缩着博大精妙的意蕴与丰富的艺术审美情趣。纹饰中既有文人雅士琴棋书画的生活场景,也有为普通民众喜闻乐见的戏剧故事、民间传说及吉祥图案。我国唐诗、宋词、元曲和章回小说代表了各个时代的文学成就,集中了中国文化的精髓,遂成为彭城民间青花瓷器的绘画题材。如《李白醉酒》、《白乐天作诗》、《踏雪寻梅》描写的是唐宋时代著名诗人、词人日常生活的故事内容;中国历史上著名的四君子(王羲之爱鹅、陶渊明爱菊、周敦颐爱莲、苏东坡爱砚)的高风亮节,也成为彭城磁州窑画工绘瓷的题材内容。一件民间青花瓷瓶上的《四爱图》,就描绘了古代四君子的故事。这些绘画体现了中华民族优秀的传统文化与精神理念。
戏剧艺术对彭城民间青花的绘画风格影响很大。这些题材内容有的则是画工日常看过的戏剧场景,如《三国演义》中的“三英战吕布”、“三顾茅庐”,《西游记》中的“唐僧取经”,及《聊斋》的“樱宁图”中狐仙与才子的爱情故事等片段。彭城的画工们将戏剧中这些耳熟能详的人物及其故事情节绘在陶瓷产品上,供人们休闲之余品析观赏,以获得精神上的愉悦与享受。彭城画匠绘瓷时,也会一边绘制一边联想着戏里的故事情节,或边哼着戏谱唱句边作画。由于神情到位又很投入,所以能够聚精会神,一丝不苟,使绘画技巧充分地展示出来。彭城民间青花作品的绘画内容还有《张良卖剑》、《单刀赴会》、《麻姑献寿》、《薛三娘教子》、《黑水国》、《游龟山》、《二乔读书》等故事。
佛教经过与各种宗教文化的融会贯通,发展成有中国本土特点的宗教文化意识,留下许多脍炙人口的故事传说。彭城一件青花《达摩面壁》纹样腰圆枕,描写的是佛教禅宗创始人达摩,自中国南方一苇渡江到来少林寺,面壁十年刻苦修炼的故事。还有一件青花人物纹样掸瓶,描写是道教里的《老子出关》图,但此处老子不是骑牛,而是骑驴,体现出彭城瓷行画匠的诙谐情趣。
彭城民间青花瓷纹样内容有人物、瑞兽、花鸟、山水、花卉及文字书法等装饰。磁州窑画匠通常将几种不同纹样组合或分割,赋予其更多吉祥含义与审美情趣,如“龙凤呈祥”、“松鹤延年”、“麒麟送子”、“五福捧寿”、“喜鹊登梅”、“青花芙蓉”、“远山清水”、“望月山水”等。菊花有席片菊、铁锁边菊、黑叶菊、三根柱菊、松珍菊、钓菊、葱花菊、团菊等;梅花则有五瓣梅、缠枝梅、青花梅花、鱼鳞梅花、竹叶别梅等。再比如竹蓝桃纹、博古纹、富贵边博古纹、梅花边博古纹、灯篓孔牡丹等纹饰,即属此类。可贵的是彭城民间青花还绘有大量的当地花草纹如鬼佛手、凤仙花、石榴花、打碗花、红桃、梨果、柿饼花、蝴蝶花、豆芽菜等。许多纹样装饰,如豆芽菜、打碗花及柿饼花,均取材于河北太行山地区所独有的植物,填补了过去官窑产品纹饰的空白。这类具有浓郁地方特色的纹样,丰富了中国陶瓷纹样装饰艺术。
彭城陶瓷画匠为适应同行间竞争,有的为画坊或画室起雅名雅号题写在作品上,如“静乐轩”、“静云轩”、“静业轩”等。还有的在作品上题写名号,如“滏西居士”、“滏阳居士”、“石泉士”等。
文/刘志国 冯萱/编辑
来源《峰峰微观》
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