峰峰彭城老字号珍味胡辣汤背后的故事 从摆地摊卖手擀面做起

    今天，带大家走近彭城老字号小店“珍味胡辣汤”背后的故事。店老板代爱萍自1997年在市区摆地摊卖手擀面起，到如今在彭城开店做小吃生意已经整整二十年了，多年来她以一个母亲的坚强臂膀扛起了生活中的风风雨雨，为她的孩子、为她的家庭撑起了一方爱的晴空。

代爱萍说，她的爱人1994年从汽车运输四公司下岗后，家里就没了经济来源，由于爱人一时抹不下面子出去摆地摊，她就挑起了全家生活的重担，为了三个年幼的孩子，为了生活，起早贪黑地奔波着憔悴着，每天早晨3点半起床，一直忙到太阳落山。时间长了，爱人不忍心看她如此拼命，同时代爱萍的坚强与乐观慢慢地把爱人带出了情绪的低谷，终于走出家门找了一份开车的工作以补贴家用，日子虽然苦点但一家人在一起也很幸福。

日子就这样飞快地流逝着，转眼到了2016年4月，代爱萍的爱人因突发脑梗导致全身瘫痪卧病在床，她顿时觉得像天塌了似的，由于爱人身边离不开人，无奈之下她只能将小店暂时关停，一下子生活的来源全部中断。她76岁的婆婆也每天过来帮忙照顾，同时给他们补贴家用，可是代爱萍觉得婆婆这么大年纪不但不能安享晚年还得反过来照顾他们，于心不忍，就抢着干活好让婆婆尽量休息。这样的情况下，懂事的孩子哭着对她说：“妈妈，我们弟兄两个不再继续上学了，我们出去打工给爸爸看病给您养老”，此时的代爱萍也泪如雨下，却异常坚定的告诉儿子：“你们必须继续上学，不管家里如何困难，就是砸锅卖铁我也供你们，现在大学生遍地都是，你们不继续上，以后连的像样的工作都找不到！”

生活的磨难最磨砺人的心志，她的两个儿子也在生活的苦难中经历着成长与蜕变，毅然接过了母亲背负多年的重担，为了给父亲看病也为了让母亲减轻生活的压力，两个孩子分工合作，老二在外地打工，老大则在峰峰边打工边照顾家里，清晨早早起床给父母做好饭再去上班，下午下班抢着做家务，精心照顾瘫痪在床的父亲。忙碌的生活中他们并没有忘记母亲的教诲，努力挤出时间拼命的看书学习。如今，兄弟二人以远远超出分数线几十分的优异成绩双双考上了研究生，一个西北政法大学法律系，一个河北大学金融系，同时享受各自学校的最高奖学金，学费全免，这件事让代爱萍艰难的生活看到了曙光。

当她的爱人逐渐能做到简单的起床走动、能自己倒口水喝时，为了有点收入她又重新经营起小吃店，因为自己也患有高血压，孩子们怕妈妈累着，只同意她每天营业半天，也就是早晨到上午这段时间。代爱萍告诉小编，孩子们过几天就要上学走了，等他们都走了，就准备全天营业，这样才能多点收入，日子才能好过点。

整个采访过程代爱萍是含着眼泪讲述的，她说：在我快要撑不下去的时候，就一直在想，我已经没有退路，只能往前走，把小吃店维持下来家里就有了生活来源，再坚持一下，再拼一下搏一下，这不日子就这样过来了。

生活虽然艰难，但是孩子别怕，妈妈愿意为你们负重前行。这就是一个母亲对孩子的爱，一个女人对家庭的爱。