峰峰召开食品安全工作暨创建国家食品安全示范城动员部署会

近日，我区召开食品安全工作暨创建国家食品安全示范城动员部署会，贯彻落实邯郸市创建食品安全示范城市工作精神，明确工作任务，落实工作责任，全面推开我区创建工作。区长陈珍礼出席会议并作动员讲话，常务副区长张国群主持会议，区领导苏宏艳、高江涛参加。

区长陈珍礼指出，食品安全事关千家万户，责任重于泰山；创建国家食品安全示范城市意义重大，使命光荣。各级各有关部门要强化责任担当，狠抓食品安全工作，稳步推进创建国家食品安全示范城市各项工作，有关单位还现场递交了责任状。

细心的粉丝一定发现

珍礼区长在这个会议里释放了一个非常重要的讯号

那就是

我们要创建食品安全示范城市了

也就是说，咱峰峰老百姓舌尖上的安全

将更有保障！

食品安全示范城市要如何创建呢？

Q1

创建工作应坚持哪些基本原则

统一部署，分工落实

区政府食安委统一部署、调度全区食品安全示范城市创建工作，区政府食安委主任为区食品安全示范城市创建领导小组组长，领导小组在食安办下设办公室，办公室成立综合协调、经费保障、案件查办、宣传教育、督导检查等工作组，具体负责创建日常工作。

完善机制，提升水平

要以开展创建工作为契机，注重顶层设计，不断完善政策措施，强化制度保障，建立健全无缝隙、全覆盖的监管制度机制，突出工作实效，着力抓好工作落实，切实提升食品安全工作水平。

突出重点，积极创新

各部门要紧紧抓住食品安全存在的重点难点问题，坚持问题导向，因地制宜，积极创新工作方式、方法，突破难点、突出亮点，探索形成食品安全监管新模式、新机制和新举措，提高监管效能，有效防范食品安全风险。

多方协作，全面推进

要充分调动各级各部门力量和资源，发挥人民团体、群众组织、企事业单位、社会组织的积极作用，多措并举，社会共治，多角度、多层次、全方位开展创建活动。

重心下移，强化基层

食品安全示范城市创建要着力推进基层监管体系建设，充实基层监管力量，提高基层执法装备水平，构建县乡村“三级”监管网格，夯实食品安全工作基础。

科学评价，群众满意

把社会认可、群众满意作为食品安全示范城市创建工作水平的最终衡量标尺，通过创建活动，让老百姓得到实实在在的好处，让全社会切实感受到食品安全状况的好转。科学设定标准，引入第三方评价机制，确保评价结果客观真实、公平公正，力戒形式主义，杜绝弄虚作假。

Q2

创建工作要实现什么样的目标？

通过食品安全示范城市创建，使全区食品安全监管能力大幅提升，依法治理成效明显，突出问题有效解决，违法行为得到遏制，食品安全状况有序可控。达到食品安全状况良好、食品安全监管到位、食品产业健康发展、群众满意度不断提升的目标。

目前

食品安全示范城市创建工作已经正式启动

各项工作都在紧锣密鼓地进行中

究竟做的怎么样了呢

小编就以和村镇为例

给您详细讲述一下

食品安全示范城市创建工作中的那些事儿

和村镇作为此次邯郸市食品安全示范城市创建的试点镇，从一开始就将此项工作落在实处，成立专门的工作组，重拳出击，确保食品安全零问题、零投诉。和村镇将全镇食品按片区化为：“二街、一路、二校、一园、一景”。“二街”指南北新华街、和村香醋街；“一路”指东西振兴路；“二校”指和村中心小学、十六中学；“一园”指和村中心幼儿园；“一景”指响堂水镇景区。

另外，和村镇借助微信矩阵组建了3个食品监管微信群：一是街区一般食品小摊点监管群，二是响堂水镇食品摊点监管群，三是香醋街餐饮监管群，形成了食品安全监管“微信+”模式。


▲具体做法分别是

1 . 重点整治和村中心小学及幼儿园周边的食品环境，禁止在学校周边100米内销售一切食品；

2 . 检查和村镇南、北新华街沿街食品经营商户，查看食品相关证件、卫生环境等内容，签订食品安全承诺书。

3 . 在检查的基础上，对食品经营者加大《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高食品安全意识，丰富食品安全知识。

4 . 抓好登记备案、索证索票、进货查验、健康证件、食品抽检、环境整治等6项内容，加大全镇“三小”食品整治提升力度，规范生产经营市场，严防食品安全突发事件发生，保障老百姓舌尖上的安全！


民以食为天，民以食为安

您舌尖上的安全就由我们来守护！