邯郸市开展学校食品安全专项整治活动

记者从市食药监局获悉，自6月29日始至7月15日，在全市组织开展学校（托幼机构）食堂餐饮食品安全专项整治活动，切实保障广大师生饮食安全，严防食品安全事故发生。

    此次专项整治活动突出“六个严查”，集中时间、集中力量，在全市范围内对各级学校（托幼机构）食堂进行“拉网式”监督检查，坚持问题导向，全面排查化解风 险隐患，依法从严从重从快查处各类不法行为。整治重点包括严查食品经营许可证持有情况、食品安全责任制建立情况、从业人员体检培训情况、索证索票制度落实 情况、加工管理制度落实情况、餐饮具清洗消毒制度落实情况等。专项整治活动建立信息通报、挂账督办、联查联办、督导检查、责任追究五项工作机制，确保活动 取得扎实成效，全面提升全市食品安全保障水平。