穿越时间的味道每周几几点更新，什么时候播出，在哪个平台能看？

用自然食材感知四季更迭,以时节流转追寻美味根源。由江苏卫视、煜盛文化联合出品传统年节美食文化节目《穿越时间的味道》将于2019年11月19日22:00登陆江苏卫视,首期嘉宾李菲儿,张海宇,何泓姗,李子璇,何昶希,施展,带观众开启一场探寻时间与美味的“穿越”之旅。

播出时间：11月19日22:00
更新时间：每周二晚22:00
播出平台：江苏卫视

《穿越时间的味道》通过经典诗词叩开传统节气的特有食俗,开启满载个人情感故事的美食宴席。节目通过竞赛的形式,每期以一个节气为主题,嘉宾们自由挑选食材,运用不同的烹饪方法制作料理,带给观众不同感情色彩的风味与感受。比赛分为两轮,第一轮是“复刻菜”挑战,先由主持人示范制作节气经典美食,嘉宾们根据记忆还原制作;第二轮是“创意菜”挑战,嘉宾根据主题自由发挥完成料理,在这一轮比赛中节目组还请来了专业主厨进行指导。

每期邀请6位明星嘉宾携手6位青年主厨搭档,进行厨艺比拼。首期嘉宾李菲儿,张海宇,何泓姗,李子璇,何昶希,施展,6位嘉宾的表现各有风采,是否经常下厨一目了然,这也展现了平日里聚光灯下的明星们生活的一面,他们把厨房变成“战场”的“实力”,也让观众们产生了更多的共鸣。对于没有下厨经验的明星嘉宾,有人害怕摸生肉,有人把握不好调味料的用量,有人熬汤像在煮中药,他们努力做出“黑暗料理”的画面,不仅是当代年轻人生活的还原,也为整个节目增添了不少诙谐幽默。