中餐厅第八期赵薇的火锅底料是怎么做的,赵薇火锅底料详细做法
来源:网络媒体平台 编辑发布:信息港小编 发布时间:2017-09-11
中餐厅最新一期0909期轮到黄晓明当主厨,黄主厨主推烧烤和火锅,店长赵薇还亲自教黄晓明制作好吃的火锅底料,小编都看饿了,对火锅顿时产生了无限遐想,那你想不想知道赵薇版火锅底料是怎么做的呢,小编现在就给大家解析哦!
1、加入大量的油
2、加入大量的蒜头、大葱、生姜、冰糖翻炒
3、放入四川火锅底料,溶于热油中(还可以加入一些酒酿)
4、加入朝天椒
5、加入秘制腐乳
6、加水烧开即可
小贴士:辣椒、葱、姜、蒜等切大块仅为调味,应避免食用
“薇”式火锅有多好吃?食客们的反应是最好说明:先是有客人给予高度评价,赞其“非常好吃!”
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